初挑戦!

2005年1月17日
日記を書くだけのつもりが、ツアーの日程を写し写し・・・
はぁ〜厳しいなぁ。週一くらいにしてもらえるとありがたいわ・・・

さてさて。
先日、雑誌に載っている小さいレシピを見ていたら、どうしたことか衝動にかられ、
休みになるまで待て、ゆっくり作ろう!と思い、
やっと今日「オレンジとホワイトチョコのキャラメル」なるものを作ってみた。
お菓子作りなんてこの歳で初めてよー。
バレンタインのチョコでさえ手作りしたことないというのに。
応用なんてできないから、書いてあるものを書いてある通りに買い求め、バットやらオーブンシートも買い揃え。
一番大変だったのはチョコを刻むことか。
レシピどおりだとものすごい量になりそうなので、ほとんどを半分の量で、砂糖とバターは適量にしてしまった。
一晩室温で固めるってことで、寒いところの方がいいかなぁと、
寒いところに置いたのを、ちょこちょこ見ると、
固まってる〜。
ちょっとつまんだら味は不思議、、。
不思議と言うと、カチカチに固まらないのが不思議。果汁を入れるとこうなるの??
あしたどうなってるでしょ。
切って一個一個包んで、それを袋に入れて・・・とラッピングのほうが楽しかったりするけれど。
で、次はブルーベリーのフローズンヨーグルトを作る(っおおげさなものでもないのかな)予定。
うちのブルーベリーが冷凍してあるから。楽しみ。

デジカメの修理も頼まなきゃ、ってことで持っていったら、
私の持ってた機種・製造番号は、液晶が悪いとかでリコールが出ていたんだって。
知らなかったわ。
よかったよー。買ったほうが安いです、と言われるものだと思ってたから。
あーでも、うちの車のオーディオ、CDだけ聴けなくなった。スピーカーも変だ。
ついでに部屋のコンポも調子悪くてイライラ、、いろいろかかるなぁ。

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